莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“蒸土豆絲”的做法。今天是星期天，兩個孩子都在家里。早晨起來，就給他們做了他們兩人最愛吃的這道“蔬菜水晶丸子”，雖然蒸了滿滿一鍋，卻覺得不夠他們二人吃，吃到最后，一個也沒有剩下。在我們這里，早餐或者晚餐，大多數(shù)都以面食為主，尤其吃的最多的是各種各樣的饃餅，像肉夾饃、鍋盔、酥油餅等等，這些都是孩子們最喜歡吃的早餐，但經(jīng)常吃一樣，孩子們也有吃膩味的時候。尤其對于正在上學長身體的孩子來說，不但要讓他們吃好，還需要吃的更營養(yǎng)，有筋骨痛安官網(wǎng)利于他們身體健康發(fā)育。大多數(shù)饃餅都是經(jīng)過油炸以后的，這種食物孩子吃多了對身體肯定不好，所以像這種蔬菜水晶丸子的營養(yǎng)早餐，我會隔三差五給他們做一次，一來可以換換口味，二來可以讓他們吃得更健康更營養(yǎng)。早餐多給孩子做這個吃，不煎不炸，蒸8分鐘出鍋，低脂低卡還飽腹。
我家兩個孩子平時一些蔬菜都不吃，春天是孩子長身體的最佳時期，為了讓孩子營養(yǎng)均衡，我會想方設(shè)法讓孩子多吃蔬菜，不愛吃的蔬菜經(jīng)常變著換樣做，這次做的豇豆蔬菜水晶丸子，蒸一蒸就好，但比油炸的那種，更健康一些，我還加了胡蘿和卜土豆，營養(yǎng)更豐富，鮮而不膩，清淡爽口，孩子們一口一個，特別愛吃，豇豆中含有豐富的維生筋骨痛安素和膳食纖維，能起到不錯的健胃消食功效，胡蘿卜中的胡蘿卜素是維生素，有助于孩子的生長發(fā)育，益肝明目，土豆之中的氨基酸含量也比較豐富，一斤克土豆的營養(yǎng)價值大約相當于3.5斤的蘋果呢，大人小孩都應(yīng)該多吃這些蔬菜。孩子愛吃的水晶丸子，上鍋一蒸，口感筋道，比水晶包子簡單多了。現(xiàn)在我把這道“蔬菜水晶丸子”美食做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關(guān)愛。
【蔬菜水晶丸子】食材：豇豆1小把、土豆1個、胡蘿卜半根、土豆淀粉、蒜泥、生抽、香醋、香油、雞精、辣椒油。做法：1、需要的食材準備好，食材可以隨意搭配。
2、土豆、胡蘿卜、筋骨痛安正品豇豆，洗干凈最后都切成小粒，再沖洗一遍，控掉多余水分。
3、鍋中燒水，放入豆角，土豆，胡蘿卜焯5分鐘，再放入少許鹽，一起再焯三分鐘撈出，過涼水。
4、豇豆撈出裝入盆中，加入適量土豆淀粉抓勻，多次少量加入，起到粘合作用。
5、用筷子將淀粉跟所有的食材攪拌在一起之后，用手取一點，放到手里面，用力團成丸子即可。
6、鍋中燒適量水，把丸子放到篦子上，每個丸子之間留出空隙，防止蒸熟粘連在一起。
7、鍋中水沸騰上汽，大火蒸8分鐘即筋骨痛安多少錢一盒可，晶瑩剔透，很有食欲。
8、再來調(diào)個料汁，碗中放入蒜泥，加生抽，香醋，香油，雞精，辣椒油拌勻。
9、丸子從鍋中取出，蘸著料汁，吃起來那叫一個香。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論處發(fā)表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~聲明：本圖文為作者原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)許可進行轉(zhuǎn)載屬侵權(quán)行為，本人將予以筋骨痛安投訴！