冬奧會開幕式的倒計時環節，濃縮了世界級非遺——二十四節氣的更替輪回，展現了中國人的時間概念和人與自然的相處方式。中醫養生在“因人”之外還講究“因時”。時值立春，該如何“因時”護體呢？2月7日上午，2022北京新聞中心將包括文匯報在內的28家中外媒體的50余名記者，邀至有“中筋骨痛安治什么病國藥谷”之稱的北京大興生物醫藥基地，請基地內老字號同仁堂的師傅們，貢獻了一堂別開生面的中醫養生課。
▲邁入店門，首先映入眼簾的是能夠容納9000個單品的亞洲最大無人售藥機（玻璃墻背后）。
記者們前去的是同仁堂的大健康超級概念店——知嘛健康零號店。所謂“大健康”，是指從源頭抓起，讓“健康”二字滲透在養殖、制造、銷售、醫療、康養、研究等每一環節。同仁堂始創于清康熙八年即1669年，歷經350多年，這塊金字招牌愈發閃亮：安宮牛黃丸、烏雞白鳳丸等十大鎮店之寶自不必說；“桑菊飲合銀翹散”等方子河南健華藥業 樂民康筋骨痛安還被廣泛應用于國家抗擊新冠肺炎疫情；中藥治病養生成為國潮，知嘛健康零號店躋身潮男潮女的打卡圣地。
▲一層的咖啡坊。▼食療師傅正在煲制養生湯羹。
邁入店門，首先映入眼簾的是能夠容納9000個單品的亞洲最大無人售藥機，24小時不打烊，從下單到拿到藥品僅需45秒，這種機器全球僅10臺。5000平方米店鋪分為三層，對應食療、抗衰和醫療三大版塊。一層分為咖啡坊、茶飲坊、烘焙坊、古膳廚房和紅酒坊五大區間。記者們品嘗著用橄欖油炸制的煎餅果子、枸杞軟歐包、羅漢果咖啡、甘草萃取茶……刷新味蕾的同時還掌握了不少養身小貼士。
▲同仁堂知嘛健康藥食同源研究院院長黃晟向中外媒體講解立春如何養生。
步入二層，即見一面二十四節氣養生屏。“屏幕‘因時’滾動，目前顯示的是正當時的立春和即將到來雨水�！蓖侍弥锝】邓幨惩囱芯吭涸洪L黃晟將中國人的養身智慧娓娓道來，“立春有吃春餅的習俗，春餅里包裹香菜、胡蘿卜等香氣清新的菜，這符合此時的養身重點即調暢情志、養肝為先�！彼扑]了當季適宜的清熱益氣茶和甘麥大棗湯，前者用枸杞、金銀花、黃芪、菊花同泡，后者用甘草、大棗、百合同煮。
▲▼在抗擊新冠肺炎中作出重要貢獻的“清肺排毒湯”“桑菊飲合銀翹散”等處方
筋骨痛安是真是假記者此行還見識到了應用于新冠疫情防控的幾道藥方。有三副中藥分置在三個玻璃罩里：左邊一副含麥冬、太子參等，是“北京市新冠肺炎中醫藥治療方案”試行第五版中適用于普通人群的預防處方；中間一副含生黃芪、北沙參等，是適用于醫務人員的預防處方；右邊一副含金銀花、蘆根和蘇葉，適用于兒童的預防。另有三道藥方，抓在方形的牛皮紙上，或被疊成了元寶形的藥包，它們分別是在新冠疫情防控中發揮重要貢獻的國家方“清肺排毒湯”、北京方和同仁堂方“桑菊飲合銀翹散”。2022年北京冬奧會的如期舉行建立在中國有效控制疫情的前提之下，這背后，中醫藥功不可沒。
據悉，包括知嘛健康零號店在內，共有5000余家企業已入駐規劃面積為22.5平方公里的大興生物醫藥產業基地。在這里，同仁堂、協和、費森尤斯卡比等一批國內外龍頭企業將共擔科技創新、成果轉化、產業發展、健康服務等使命。
圖片：江勝信
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